Le Jardin de Renata...

Le jardin de Renata

Des odeurs, des couleurs et voici des légumes...
C'est tout ça le jardinage, c'est plus qu'un loisir c'est une vraie passion.
Au printemps , l'éclosion de la nature est faite de magie et son jardin se transforme en une pure féerie.

Je vous présente toutes les merveilles que Rénata peut récolter dans son jardin...

Les choux                                                                  

Les choux sont à l'etat sauvage originaire des côtes du Nord de la France et de l'Angleterre.

Les tomates
La tomate (lycopersicum esculentum) est une plante herbacée qui fait partie de la famille des solanacées.

La tomate fut d'abord cultivée au Pérou, pays d'origine dela pomme de terre..La tomate proviendrait d'une solanée sauvage, une tomate cerise, qui existe encore au Mexique, dans la région de Veracruz. Les plants étaient semblables à de la vigne et donnaient des petits fruits connus localement sous le nom de tomalt.

A la re-découverte des tomates anciennes

Les tomates anciennes sont des variétés de tomates cultivées par des jardiniers amateurs. Ce sont le plus souvent des variétés oubliées qui ont été remises à l'honneur par des passionnés depuis la fin du XX^e siècle. Contrairement aux variétés modernes cultivées par les professionnels, qui sont des hybrides F1 dont la reproduction n'est pas à la portée des particuliers, les variétés anciennes sont des variétés fixées, qui peuvent se reproduire à l'identique, moyennant un minimum de précautions, grâce au caractère autogame de la tomate. Ces variétés présentent une très grande diversité de tailles, formes, couleurs et goûts, mais sont le plus souvent sensibles aux maladies et aux ravageurs.

Le poivron

Le fruit du poivron (Capsicum sp, de la famille des Solanacées) est une baie, fruit charnu contenant des pépins.
Origine géographique : Amérique du Sud.
Sa culture s'est répandue dans toute l'Europe du Sud. Différents cultivars se distinguent par la forme, la couleur et la saveur plus ou moins piquante du fruit.

La courgette

La courgette est une cucurbitacée de la même famille que les courges. Elle est originaire d'Amérique du sud et du Mexique. Les navigateurs apportèrent ses graines dans la région méditerranéenne.

L'aubergine
L’aubergine est une plante de la famille des Solanacées pouvant atteindre 1,50 m. Bien qu’elle soit vivace, elle est cultivée de manière annuelle. Son fruit de grande taille ressemble à une massue de 25cm.
La couleur du fruit la plus courante est le violet, mais certaines variétés d’aubergines (mélongène) donnent des fruits ivoires et blancs. L’origine de l’aubergine est l’Inde, elle n’apparaît en occident seulement au XIIème siècle.
Elle est consommée principalement dans des plats provençaux comme la ratatouille.

Le potiron

Le potiron (Cucurbita maxima) est une plante de la famille des Cucurbitacées (tribu des Cucurbitéaes) originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud

Les animaux ne sont pas oubliés...comme par exemple, les écureuils qui ont leur petite maison et viennent se régaler le soir quand la lumière décline...!!!

Et  tous ces bons produits...on les déguste en famille....et on se régale...!!

                                         

Merci Renata